A apresentação foi realizada no Auditório 2 do Bloco R3 para as turmas dos professores Giana Mores e Frederico Damasceno, que ministram as disciplinas ‘Métodos de Otimização Econômica’ e ‘Microeconomia II’ respectivamente.

Na palestra, foram abordados aspectos conceituais sobre as técnicas de otimização e suas aplicações na esfera econômica, sendo apresentados dois estudos de caso: na indústria de laticínios e na cadeia de suprimentos de carne de frango. O tema é preponderante devido a sua ampla utilização em sistemas produtivos.