Professora da Unochapecó apresenta relatório de todos os investimentos para a concretização do laboratório de leite na extensão de São Lourenço do Oeste.

De acordo com a professora, que é a coordenadora do laboratório, a construção foi baseada nos mesmos ideais das Universidades Comunitárias, ou seja, devolver para a comunidade tudo o que é investido na Unochapecó. “Esse laboratório é regional, é de cada município e, por isso estamos aqui prestando contas. Era uma necessidade que aos poucos vem se concretizando, o que nos deixa muito satisfeitos”, disse.

O laboratório ainda não foi inaugurado, mas isso deve acontecer já nos próximos meses. “A partir do momento em que começarmos as atividades, iremos criar mais condições aos agricultores, melhorando automaticamente a condições de nossa agricultura em geral”, complementa Rose.

A intenção da Unochapecó é tornar o local uma referência que ultrapasse as fronteiras entre universidade e comunidade, além de aumentar a competitividade regional. “Não existe coisa mais importante que esse laboratório em nossa região, estamos muito contentes em saber que em pouco tempo ele estará em funcionamento, auxiliando todos os municípios e tantos agricultores”, complementou o Secretário de Desenvolvimento Regional de São Lourenço, Osvaldino Estevão Scapini.