A mesa de honra será composta pelo vice-reitor de Administração da Unochapecó, professor Antonio Zanin, que presidirá a cerimônia, e pelo diretor da Área de Ciências Exatas e Ambientais, professor Carlos Eduardo Nunes Torrescasa. Também estarão presentes na mesa a coordenadora do curso de Ciências Biológicas, professora Eliara Solange Müller, a coordenadora do curso de Matemática e homenageada como Madrinha das turmas, professora Claudia Maria Grando, e a coordenadora do curso de Gastronomia, professora Marta Nichelle do Amaral.

Será homenageada como Patronesse das turmas a professora Elaine Maria Lucas Gonsales. Da turma de Matemática os professores homenageados serão Andréia Beatriz Schmid, Euclides Cassol e Grazielli Vassoler Rutz e homenageada como amiga da turma a professora Rosemari Ferrari Andreis.

As formandas de Ciências Biológicas em licenciatura do curso são: Angélica Soligo Cassol, Jéssica Zauza Fiorese, Lucimaira Amaral de Freitas, Márcia de Fátima Bombana, Marciane Cristina Leite e Viviane Zulian. Já as bacharéis são Angélica Soligo Cassol, Bruna Fitarelli, Jessica Zauza Fiorese, Lucimaira Amaral de Freitas, Márcia de Fátima Bombana, Mariana Fanton e Viviane Zulian.

Os novos profissionais de Matemática são: Douglas Daniel Schindler, Fernanda Paula Wappler, Maykon Willian Basilio e Patricia Pagani. Já os formandos do curso de Gastronomia são: Angélica Aparecida de Almeida, Cleomar Bastos, Eliezi Martinho Berlet, Isabel Sottili Henz, Natalina de Fátima Rodrigues de Souza Ferreira, Paloma Beatriz Martins Ferreira Sbaraini, Thainá Dedéa e Thaina Gabiatti Prior.