Visita a empresa Aurora Alimentos
Os estudantes dos cursos de Engenharia de Alimentos e Engenharia Química foram recebidos pelo egresso do PPGTI Alexandre Henrique Strassburger na empresa Aurora Alimentos unidade de Leite em Pinhalzinho – SC.
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Os estudantes puderam ver na prática os processos da indústria de alimentos vistos em sala de aula. As professoras Francieli Dalcanton, Ana Paula Capelezzo e Janayne Godoy acompanharam os estudantes nesta visita técnica e o controle de qualidade da empresa conduziu a visita por todos os processos executados demonstrando como o leite UHT e derivados lácteos são produzidos.
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